wann würd ich sowas schon daham essen??
jaja, man macht komische sachen im ausland - vor allem wenn omas/mamas gulasch(suppe) so weit weg is...

mercis an die schleinbacher spezis/innen:
jetzt sind mir auch die inzersdorfer suppenkünste nicht mehr länger fremd.
und so praktisch! noch besser wär ja gwesn, hätt ich die dose gleich direkt auf den gasofen gstellt, so ohne zwischen-
lager im topf...

ein Ausflug zu Truthahn, Schnee, Meer,...


Es war eine kleine reise aufs land, 50/60 km südlich von nantes durch verschneite felder und wälder!


Die amerikanischen assistenten dieses provinznestes wollten sich wie zu hause fühlen und haben ein thanksgiving veranstaltet - wir waren geladen und es gab natürlich turkey, mashed potatoes und andere leckereien. zweifelsfrei stellten julias kääääsekuchen und MEIN (gelungene premiere) apfelstrudl (franz.: strüdel) die kulinarischen höhepunkte des abend dar! ratzfatz waren die mehlspeisen auch vernascht...
es war ein kulturelles tohuwabohu: australien, mexiko, usa, england, italien, deutschland, frankreich und ö waren vertreten.

am sonntag machten wir einen abstecher ans meer (atlantischer ozean), so zum frischlufttanken und kater aus dem schädl jagen (siehe foto am beginn des beitrags und diese da unten).


strand von la tranche-sur-mer mit julia, enrico und verena